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コーヒーチキン

はなまるで習った「かたまり肉」

コーヒーチキン作りました。

XEvPQDVqUJ.jpg

インスタントコーヒーで煮込むのです。
真っ黒。
これが不思議と、スモークチキンのようなんです。

胸肉のパサツキもなくて、しっとり柔らか。

大好きな長嶋ママのレシピ。
簡単、美味しい。最高です^^


家にはたこ糸がなかったので、
そのまま煮込みました。

よりかんたんでした。笑


是非、皆さんも作ってみてください♪

コーヒーチキン
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/recipe/recipe20121221-1.html



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