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去年達成できなかった 料理本一冊、全部作ってみること! 今年は、やります。 お正月休みにもくもくと作ったのが 《つくね》 しょうがと大葉と玉ねぎの みじん切りたっぷり。 ちなみに、温泉卵を作るのは 失敗(T ^ T) 固かったです(笑)
七草粥。 私は、七草味噌汁にしました(笑) これで、 無病息災、いけるかな。
スープカレー! ですが、手作りではありません! これ、レトルトなんです! 八代さんに教えてもらったオススメ。 具の大きさ、美味しさに、 感激しました。 お湯で7分温めただけ♪ ちょっと高いけど… おうち贅沢にぴったり\(^o^)/ また、注文しちゃうだろうな(>_<)
岡村仁美アナウンサーに 誕生日プレゼントにもらったお皿♪ ずっとサラダを盛り付けるお皿が 欲しかったのですっごく嬉しかったです(^-^) サラダに合わせて、 レシピ本からハヤシライスも作りましたよ〜。
以前ひるおびで紹介した レンジで炊くご飯♪ 美味しくできました(o^^o) 10分加熱、15分蒸らし。 キッチングッズ大好きです。
岡村アナウンサーと お料理会。 今回は 和風ハンバーグ きのこご飯となめこの味噌汁 白和え 和食\(^o^)/ 和風ハンバーグは、レンコンとごぼうと玉ねぎたっぷり。 一人じゃ面倒だな〜と思う料理も 二人だとあっという間で、楽しい(o^^o) お誕生日プレゼント、 素敵なお皿をもらったので、 今度披露します☆
一足早く、ハロウィーンパーティーを 姉と\(^o^)/ …仮装はなし!(笑) カボチャのデザートに 坊ちゃんカボチャのグラタン 美味しすぎるハンバーグ♪(´ε` ) この間のカレー同様、 お店で食べるようなハンバーグ。 合挽き肉を使わずに、ひと手間かけて 作ってくれたんです…\(^o^)/ 唯一のお休みを使ってくれて、 感謝T^T 大好き。
レシピ本制覇に向けて この時期に作らねばと思っていた [秋刀魚ご飯] 土鍋はないので、炊飯器で。 骨を取るのが大変でした〜! ちまちま。
全部レシピ本通りです。 キーマカレー作りました。 けど、、、とっても美味しかった姉カレーo(^_-)O 半日煮込んだそう! チキンはとろとろ。 お店で食べるよりも美味しいです! 次は、ハンバーグ作ってね\(^o^)/笑
レシピ本を見ていて 夏野菜カレーを作らなくては!と思いまして ナス、オクラ、トマトたっぷりのスープカレーを 作りました\(^o^)/ そして昨日は 日曜サンデーで 『サンマ特集』をしたので、 サンマを食べたい! カボスを絞って…と、思いましたが、 もう売り切れでしたT^T