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江藤 愛

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持ち越し

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去年達成できなかった
料理本一冊、全部作ってみること!


今年は、やります。


お正月休みにもくもくと作ったのが
《つくね》

しょうがと大葉と玉ねぎの
みじん切りたっぷり。


ちなみに、温泉卵を作るのは
失敗(T ^ T)

固かったです(笑)




食べましたか?

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七草粥。

私は、七草味噌汁にしました(笑)

これで、
無病息災、いけるかな。



昨日のご飯

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スープカレー!

ですが、手作りではありません!

これ、レトルトなんです!
八代さんに教えてもらったオススメ。

具の大きさ、美味しさに、
感激しました。

お湯で7分温めただけ♪

ちょっと高いけど…
おうち贅沢にぴったり\(^o^)/

また、注文しちゃうだろうな(>_<)



サラダのおさら

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岡村仁美アナウンサーに
誕生日プレゼントにもらったお皿♪

ずっとサラダを盛り付けるお皿が
欲しかったのですっごく嬉しかったです(^-^)

サラダに合わせて、
レシピ本からハヤシライスも作りましたよ〜。



できました

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以前ひるおびで紹介した
レンジで炊くご飯♪

美味しくできました(o^^o)
10分加熱、15分蒸らし。

キッチングッズ大好きです。



第2回お料理会

oAJ9Qsjv23.jpg岡村アナウンサーと
お料理会。

今回は
和風ハンバーグ
きのこご飯となめこの味噌汁
白和え

和食\(^o^)/

和風ハンバーグは、レンコンとごぼうと玉ねぎたっぷり。

一人じゃ面倒だな〜と思う料理も
二人だとあっという間で、楽しい(o^^o)

お誕生日プレゼント、
素敵なお皿をもらったので、
今度披露します☆



ハロウィーン 姉10

4tuQjO9kDg.jpg一足早く、ハロウィーンパーティーを
姉と\(^o^)/

…仮装はなし!(笑)

カボチャのデザートに
D4Fxkflxc1.jpg坊ちゃんカボチャのグラタン

美味しすぎるハンバーグ♪(´ε` )


この間のカレー同様、

お店で食べるようなハンバーグ。

合挽き肉を使わずに、ひと手間かけて
作ってくれたんです…\(^o^)/

唯一のお休みを使ってくれて、

感謝T^T

大好き。





秋ごはん

aOQnyRrkQk.jpgレシピ本制覇に向けて
この時期に作らねばと思っていた
[秋刀魚ご飯]

土鍋はないので、炊飯器で。

骨を取るのが大変でした〜!

ちまちま。



姉妹カレー 姉⑨

o4uoDLBlqq.jpg全部レシピ本通りです。
キーマカレー作りました。

けど、、、とっても美味しかった12pxQBjKOc.jpg姉カレーo(^_-)O

半日煮込んだそう!

チキンはとろとろ。
お店で食べるよりも美味しいです!

次は、ハンバーグ作ってね\(^o^)/笑




夏の終わりカレー

Qq05l48eaO.jpgレシピ本を見ていて
夏野菜カレーを作らなくては!と思いまして

ナス、オクラ、トマトたっぷりのスープカレーを
作りました\(^o^)/


そして昨日は
日曜サンデーで
『サンマ特集』をしたので、

サンマを食べたい!

カボスを絞って…と、思いましたが、

もう売り切れでしたT^T