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江藤 愛

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日田焼きそば!

日田焼きそばの特徴は、
麺がパリパリであること。

なぜかというと、
《ラーメン屋さんに 鉄板があるから》

言われてみれば、
ラーメン屋さんに、なぜ鉄板??
ですよね(^-^)