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渡辺ヘルムート直道
男・1971年生まれ

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【笠原水道】

s67oiXGqbh.jpg
水戸市に「笠原水道」と呼ばれる水源地があります。
写真の奥の方に進んでいくと…

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これが、その水です。

A_ZUBMdiwt.jpg
後ろにある栓を回すと、なぜか竜の口から勢い良く水が出ます。
笠原水道は、なんと350年も前に作られた上水道で、
その水はとても美味しいと地元でも評判の様です。

Q81ED35D3B.jpg
自分は正直、水の美味しさとか、水が「柔らかい」「硬い」という感覚が
イマイチよく分からないのですが…確かに美味しい気がしました!
この水でコーヒーを淹れたら、よりおいしいコーヒーになるだろうなあ。


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