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長岡ラーメン

以前は埼玉県に住んでいました
日本一ちかんが多いと言われている埼京線に
一度もちかんにあうことなく通勤していた懐かしい思い出

今は引っ越しをしてまったく別の電車で会社に通っていますが
先日、久しぶりに埼京線に乗り、JR赤羽駅に降りました

駅の中でやっていたのは「新潟フェア」!
数年ぶりに足を運んだ赤羽で“地元新潟”を特集しているとは。。。
運命を感じやすい私は嬉しくて
出店の1軒1軒を、半笑いの状態で何周もぐるぐる回っていました



吟味を重ねた末に購入したのは、、
2vmKJ_U8_Y.jpg
長岡ラーメンと、佐渡ラーメン

そして、くだものの果汁を入れたっぽい
フルーティーな甘酒
香りはさわやかなのに、味わいは甘酒という不思議なお酒です



家に帰ってさっそく長岡ラーメンを茹でましたが、
さっぱりしたしょう油ベースのスープに中太面の組み合わせ!
実家にいたころを思い出しました…泣

でも、
きっと当時食べていたラーメンはまったくの別物だけど
同じなんだ!と思いたい私の脳が、勝手に思い出を重ね合わせて
むりくり懐かしがっているんだろうな、、
これは錯覚なんだろうな、、と冷静に考えました
人の記憶ほど信じられないものはありません。。。

ラーメンはやっぱり美味しかったけど



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