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はなまるマーケット美食ハンターDX! 今週は山形県鶴岡市に行ってきました! 遠くに見えるのが、 羽黒山の大鳥居! これをくぐり、 出羽三山神社へ! 山の中を歩いていくと、、 国宝・羽黒山五重塔!!! この迫力は凄い!! ホレボレと見とれてしまいます。 突如現れるこの五重の塔、 まさに自然の中に溶け込んでいます! さて、今回のテーマは「もうそうじる」 「もうそうじる」・・・? 色々と妄想しながら乗った上越新幹線。 探し出して判明したのは、 「もうそう」=「孟宗」 タケノコの事だったのです! そして今気づいた事が1つ! 「もうそう」 で文字変換をすると、 「妄想」の次に「孟宗」が出てくること! それくらいメジャーなモノだったのですね! 湯田川温泉へ行き、 早朝4時から孟宗を山に取りに行き、 美人女将の皆様に集まって頂いて、孟宗汁を作って頂きました! 歯ごたえがいいのに柔らかい! そして自然な甘みがある「孟宗汁」でした。