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杉山真也

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今週は山形県でした!

はなまるマーケット美食ハンターDX!
今週は山形県鶴岡市に行ってきました!


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遠くに見えるのが、

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羽黒山の大鳥居!

これをくぐり、

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出羽三山神社へ!


山の中を歩いていくと、、

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国宝・羽黒山五重塔!!!

この迫力は凄い!!

ホレボレと見とれてしまいます。

突如現れるこの五重の塔、
まさに自然の中に溶け込んでいます!





さて、今回のテーマは「もうそうじる」




「もうそうじる」・・・?





色々と妄想しながら乗った上越新幹線。

探し出して判明したのは、

「もうそう」=「孟宗」

タケノコの事だったのです!


そして今気づいた事が1つ!

「もうそう」

で文字変換をすると、

「妄想」の次に「孟宗」が出てくること!



それくらいメジャーなモノだったのですね!


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湯田川温泉へ行き、


早朝4時から孟宗を山に取りに行き、


美人女将の皆様に集まって頂いて、孟宗汁を作って頂きました!

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歯ごたえがいいのに柔らかい!
そして自然な甘みがある「孟宗汁」でした。



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