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小川 知子
2013春 産休から復帰。
11歳の長女チビ子は空手とビーズが好き。 
8歳のチビ太は空手とサッカーが好き。
6歳の次女ベビは歌が好き。
生まれ持った個性と家庭環境で
どんな風に育つのか、日々観察中。

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オリーブ収穫

ベランダに3本あるオリーブの木
今年は実がなったので初めて収穫してみました
手で引っ張るだけで プチプチとれます
kMhopeoHij.jpg
量ってみると1キロありました
チビ子、チビ太も選別のお手伝い参加

さて ここからどうするか
調べてみると オリーブは渋くてこのままでは食べられないそうで
しっかりアク抜きが必要なんです
塩水・重曹・苛性ソーダなど方法があります
苛性ソーダは手に入らなかったので 重曹で試します

ガ…